可以炒着吃，具体做法如下：

主料：酱板鸭500g

步骤：

1、先把切好的酱板鸭放到水煮大约15分钟，为的是使肉质更加的酥软

3、也要准备大蒜备用，切成很细的颗粒状

4、辣椒切好备用

5、往锅里倒有，把辣椒放到里面快速翻炒