陕西理工大学的宿舍环境和生活设施是比较良好的，学校为学生提供了多种类型的宿舍，包括学生公寓、学生宿舍楼和研究生公寓等。

宿舍楼的建筑结构、室内装修和设施都比较新，干净整洁，能够满足学生的基本居住需求。学生公寓是学校为新生提供的住宿，每间房间一般可以住两到四人，房间内设有床、衣柜、书桌、椅子等基本家具，同时还提供独立卫生间和淋浴设施。学生宿舍楼则是针对住宿条件较为苛刻的学生提供的，每间房间可以住两人，房间内设施齐全，包括空调、热水器、电视、卫生间等，同时还有公共洗衣房和厨房等设施，方便学生的生活需求。研究生公寓则是为研究生提供的住宿，每间房间一般可以住两人，房间内设施较为豪华，包括空调、电视、卫生间、独立厨房等设施，同时还提供公共洗衣房和健身房等设施，方便研究生的学习和生活。除了基本的住宿设施外，学校还为学生提供了丰富的生活设施，包括图书馆、体育馆、游泳池、餐厅、超市、医院等，方便学生的学习和生活。图书馆拥有丰富的藏书和多个自习室，为学生提供了良好的学习环境；体育馆和游泳池则为学生提供了多种体育锻炼和娱乐活动的场所；餐厅提供多种美食，包括中餐、西餐和快餐等，满足学生的不同口味需求；超市则提供各种日用品和食品，方便学生的购物需求；医院则为学生提供了健康检查和医疗服务。总的来说，陕西理工大学的宿舍环境和生活设施是比较良好的，能够满足学生的基本生活需求，同时也为学生提供了多种娱乐和学习的场所，方便学生的学习和生活。