负筋是人体肌肉组织中有感觉神经元的细胞，它由含有多种蛋白质的细胞膜组成，可以收缩和伸展，把人体的动作转化为化学信号传递给大脑，调节人体的肌肉活动，帮助完成运动。

负筋的收缩主要由大脑中枢性神经系统控制，由于负筋可以随着感受到的信号而收缩，它们也被称为感受肌细胞。