主要有以下特点：

　　第一，爱好社交，善于交际。对于法国人来说社交是人生的重要内容，没有社交活动的生活是难以想象的。

　　第二，诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论，好开玩笑，讨厌不爱讲话的人，对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化的影响，法国人不仅爱冒险，而且喜欢浪漫的经历。

　　第三，渴求自由，纪律较差。在世界上法国人是最著名的“自由主义者”。“自由、平等、博爱”不仅被法国宪法定为本国的国家箴言，而且在国徽上明文写出。他们虽然讲究法制，但是一般纪律较差，不大喜欢集体行动与法国人打交道，约会必须事先约定，并且准时赴约，但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。

　　第四，自尊心强，偏爱“国货”。法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的，再此影响之下，法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感，在他们看来，世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时，如能讲几句法语，一定会使对方热情有加。

　　第五，骑士风度，尊重妇女。在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。

　　服饰礼仪

　　法国人对于衣饰的讲究，在世界上是最为有名的。所谓“巴黎式样”，在世人耳中即与时尚、流行含意相同。

　　在正式场合：法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙，颜色多为蓝色、灰色或黑色，质地则多为纯毛。

　　出席庆典仪式时：一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服，或是黑色西装套装；女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。

　　对于穿着打扮，法国人认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时，都十分强调要使之与自己着装相协调，相一致。

　　餐饮礼仪

　　作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一，法国人十分讲究饮食。在西餐之中法国菜可以说是最讲究的。法国人爱吃面食，面包的种类很多；他们大都爱吃奶酪；在肉食方面，他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝，不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。

　　法国人特别善饮，他们几乎餐餐必喝，而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴；除酒水之外，法国人平时还爱喝生水和咖啡。

　　法国人用餐时，两手允许放在餐桌上，但却不许将两肘支在桌子上，在放下刀叉时，他们习惯于将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。

　　习俗禁忌

　　法国的国花是鸢尾花。对于菊花、牡丹、玫瑰、杜鹃、水仙、金盏花和纸花，一般不宜随意送给法国人。

　　法国的国鸟是公鸡，他们认为它是勇敢、顽强的直接化身。

　　法国的国石是珍珠。

　　法国人大多喜爱蓝色、白色与红色，他们所忌讳的色彩主要是黄色与墨绿色。

　　法国人所忌讳的数字是“13”与“星期五”。

　　在人际交往之中，法国人对礼物十分看重，但又有其特别的讲究。宜选具有艺术品味和纪念意义的物品，不宜以刀、剑、剪、餐具或是带有明显的广告标志的物品。男士向一般关系的女士赠送香水，也是不合适的。在接受礼品时若不当着送礼者的面打开其包装，则是一种无礼的表现。

　　法国是个民族自豪感很强的民族。因为历史上战争的缘故，法国人最恨的就是德国人和英国人了，那种感觉就和中国人不喜欢日本人一样。

　　法国人最喜欢嘲笑的是比利时人。法国有很多笑话是专门用来挤兑比利时人的，他们认为比利时人总有些傻傻的。不过说实在话，事实上我也看不出人家比利时人有什么不对的。说到和他们一样属于拉丁区的西班牙人和意大利人，他们就会觉得对方过于热情，特别是对女人过于随便。法国人自以为对待女人很适中———既温柔体贴浪漫多情又不过于轻佻，“根本不像那些意大利人或西班牙人那样随便地在大街上拍打女人的屁股”。

　　提到美国人的时候，法国人还是一脸不屑。他们认为美国人虽然看上去很开放，但实际上却并不开放，法国人见面是要行贴面礼的，而这在美国是万万使不得的，美国人只要稍碰一下女人的手，就有可能被告作“性骚扰”了。而且法国人自认为比美国人更能宽容别人的私生活。当美国国民知道克林顿有了情人后都纷纷责难这种行为，但是法国已故前总统密特朗的私生女都生出来了，法国人也没有对此表示什么不满的。有相当比例的法国人认为婚外恋是情有可原的。