液氧是液态氧的简称，是一种常见的氧化剂。液氧是在常压下冷却至其沸点-182.96℃而得到的无色透明液体，具有很高的氧气浓度和较低的温度。液氧主要用于火箭发动机、医学、环保、食品、生命科学等领域。

在火箭发动机方面，液氧是与液态燃料共同使用的，它能够提供燃烧所需要的氧气，使火箭产生推力。在医学方面液氧被广泛应用于氧疗，可治疗许多呼吸系统疾病。在环保方面液氧可用于治理大气污染，以及处理有机废水、医疗废物等。在食品方面液氧可用于制造冰淇淋、蛋糕等产品。在生命科学方面，液氧常被用作样品冷冻和保存生物标本。

但是液氧具有高度的氧化性，所以在使用时需非常小心。液氧对许多物质都有很强的氧化作用，能够引发爆炸和火灾。所以在液氧的储存、运输和使用过程中，需要采取一系列严格的安全措施，确保其安全使用。