咖伽是一个音译词，源自英语中的"coffee"，意为咖啡。咖伽通常用来指代咖啡这种饮料，特别是指那些经过研磨、冲泡而成的咖啡。咖伽在现代社会中已经成为一种流行的饮品，被广泛享用和喜爱。无论是在咖啡店、家庭或办公室，人们都可以品尝到各种口味的咖伽，如拿铁、美式、卡布奇诺等。

咖伽也被认为具有提神、增加注意力和社交的作用，成为人们日常生活中不可或缺的一部分。