电压力锅煮粽子按下煮饭键即可

如果是燃气压力锅，直接大火煮开，中火20分钟左右即可。包好的粽子整齐的码放在高压锅中，这样粽子不容易煮破，一次性也能多煮一些。然后上面用干净的重物压住，这样能防止粽子跑米。然后加入适量冷水，水面要超过粽子两寸以上。

粽子煮好之后不要着急出锅，浸泡一个小时以上再出锅，这样粽子更入味，口感也更好。