杀马特是中国古代一种具有重要历史意义的礼仪。

严格来说它包含三个部分：敬酒、献花和献果。“杀马特”这个词源于英文“Salute”，意思是“敬礼”。在古代用“杀马特”表达对客人或贵宾的敬意或尊重。在中国它通常用来表示一种特殊的尊重，例如当一位贵宾走进会议室时，可以用“杀马特”来表示尊重。而且在古代的婚礼上，新郎也会用“杀马特”向新娘和宾客表示问候。所以“杀马特”这个词不仅可以用来表示对客人或贵宾的尊重，还可以表示礼貌的问候。