1. 淮北卫校与淮北职业技术学院相比，有一些明显的差异。

2. 淮北卫校是一所专门培养医学相关专业人才的学校，其课程设置和教学内容主要围绕医学知识和技能展开。学生在这里会接受更加系统和专业的医学教育，毕业后更容易从事与医疗相关的工作。 淮北职业技术学院则是一所以培养职业技能为主的学院，其课程设置更加广泛，涵盖了多个职业领域。学生在这里可以选择不同的专业，包括但不限于医学相关专业，毕业后可以从事各种职业技术工作。

3. 淮北卫校的教学资源和师资力量可能更加专业和丰富，因为其专注于医学领域的教育。而淮北职业技术学院则更加注重培养学生的职业技能和实践能力，可能会更加注重实践教学和实习机会的提供。 此外，淮北卫校的学制可能会更长，毕业要求和标准也更高，而淮北职业技术学院的学制可能相对较短，毕业要求和标准也相对较低。

4. 总的来说，淮北卫校更适合那些对医学领域有浓厚兴趣并希望从事与医疗相关工作的学生，而淮北职业技术学院则更适合那些对多个职业领域感兴趣并希望获得职业技能的学生。