甘蔗的正确读音是gān zhè。

甘gān，声母g，韵母an，声调一声。

蔗zhè，声母zh，韵母e，声调是四声。

甘蔗是甘蔗属的总称，中国最常见的食用甘蔗为竹蔗。甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。

甘蔗的蔗读四声：zhè。甘蔗，甘蔗属，多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5（-6）米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。

干蔗[gān zhe]

释义：即甘蔗。

可组词为干蔗、竿蔗、诸蔗、啖蔗、蔗杖、蔗霜、果蔗、蔗境、蔗浆、甘蔗棍、甘蔗汁、熟蔗汁、掂过碌蔗、水南白蔗、蔗糖聚酯、倒啃甘蔗。