乙醇与金属钠反应的现象：

1、钠下沉（钠的密度比乙醇的大）

2、有气泡出现，但无爆鸣声（有气体产生，虽然该气体为氢气，但由于被乙醇隔绝，不与空气接触，不与氧气反应，故没有爆鸣声）

3、反应结束后，试管壁变热，但钠不熔化（反应放热，但热量没有达到钠的熔点）

4、反应结束后往试管滴加酚酞，溶液变红（证明反应生成碱性物质（乙醇钠））。